terça-feira, 30 de junho de 2015

Coxiinha de Frango

Oiiê Pessoas ! Tudo bom ??? Hoje nos vamos aprender uma receita muito legal sabem o que é ??
Coxinha de Frango , Aii Meu Deus . Que Delicia né ? Vamos ver o que a gente vai precisar .

  • 3 xícaras de chá de água
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 1/2 xícara de óleo
  • 2 ovos
  • 1 peito de frango
  • tempero a gosto
  • sal a gosto
  • 3 xícaras de chá de farinha de rosca
  • 2 ovos

  • A gente viu o que precisamos vamos ver como se faz ???

    1. Leve ao fogo a água com os 2 cubos de caldo de galinha e o óleo
    2. Após ferver acrescente a farinha de trigo e mexa até desgrudar da panela
    3. Despeje a massa numa superfície lisa e sove se necessário até ficar massa homogênea
    Recheio:
    1. Cozinhe o peito de frango, desfie-o e tempere a gosto refogando-o
    2. Pegue um pouco da massa abra na palma da mão recheie com o frango
    3. Faça o formato de coxinha, passe nos ovos batidos e em seguida na farinha de rosca (empanar)
    4. Leve para fritar até dourar
    5. Despois é só servi . Boa Apetite

    Pois é Pessoas ! Se a sua cozinha sair boa vai ficar assim ou parecida :


    E é isso aí pessoas ! Boa noite e Boa Apetite , espero que gostem ....
     

    Nenhum comentário:

    Postar um comentário